Ontvangst
In de mooie binnenstad van Hoorn wordt u in een gezellig
restaurant gastvrij ontvangen met koffie of thee en
gebak.
Chocolade workshop
Na een introductie over chocolade, cacaopercentages en natuurlijk
een proeverij gaat u aan de slag! Onder de enthousiaste leiding van
onze ervaren patissier heeft u binnen de kortste keren een aantal
technieken onder de knie. U begint met een doosje van... chocolade!
Deze maakt u helemaal zelf, door middel van het spuiten van
chocolade.
U garneert het doosje naar eigen smaak met pure chocolade.
Vervolgens gaat u aan de slag om het doosje te vullen met
zelfgemaakte chocolaatjes. Helemaal speciaal wordt deze workshop
wanneer u zelf een roos van marsepein maakt om het doosje mee te
decoreren. Natuurlijk neemt u na afloop uw zelfgemaakte chocolade
(ca. 450 gr) mee naar huis!
Diner
Ter afsluiting van dit leuke teamuitje geniet u samen van een
heerlijk driegangen diner in hartje Hoorn. Bij dit diner heeft u
bij elke gang de keuze uit meerdere gerechten. Uiteraard houden we
rekening met eventuele dieetwensen.
Een heerlijk dagje Hoorn!