Chocolade maken in Amsterdam


Ontvangst

In het centrum van onze hoofdstad wordt u in een gezellig restaurant gastvrij ontvangen met koffie of thee en gebak.

Chocolade workshop

Na een introductie over chocolade, cacaopercentages en natuurlijk een proeverij gaat u aan de slag! Onder de enthousiaste leiding van onze ervaren patissier heeft u binnen de kortste keren een aantal technieken onder de knie. U begint met een doosje van... chocolade! Deze maakt u helemaal zelf, door middel van het spuiten van chocolade.

U garneert het doosje naar eigen smaak met pure chocolade. Vervolgens gaat u aan de slag om het doosje te vullen met zelfgemaakte chocolaatjes. Helemaal speciaal wordt deze workshop wanneer u zelf een roos van marsepein maakt om het doosje mee te decoreren. Natuurlijk neemt u na afloop uw zelfgemaakte chocolade (ca. 450 gr) mee naar huis!

Diner
Ter afsluiting van dit leuke teamuitje geniet u samen van een heerlijk driegangen diner in hartje Amsterdam. Bij dit diner heeft u bij elke gang de keuze uit meerdere gerechten. Uiteraard houden we rekening met eventuele dieetwensen.

Een heerlijk dagje Amsterdam!

Groepsgrootte:
18 - 90 personen (meer personen in overleg mogelijk)
Prijs:
€ 72 per persoon
Inclusief:
- Ontvangst met 2x koffie/thee en gebak
- Chocolade workshop olv professionele patissier
- Zelfgemaakt doosje van en met chocolade
- Roos van marsepein
- Driegangen keuzediner